En septiembre de 1940 que la orquesta de Carlos Di Sarli grabó este tango y fue muy bien aceptado por el público.
Tanto aprecio le tomó el director a esta obra, que lo registró en tres oportunidades: en septiembre de 1940, en marzo de 1946 y en julio de 1951.
¿Quién fue este Pollo?
El verdadero Pollo fue un uruguayo, nacido el 29 de septiembre de 1890, que apenas muchacho ya se entreveraba con los mayores en las reuniones bohemias de café, como las transcurridas en La Giralda.