Su lenguaje musical, como compositor y como instrumentista, era Tango puro, un lenguaje que la gente de los barrios del Río de la Plata entiende, un lenguaje que fluye sin esfuerzo como agua de manantial.

Su actuación era vibrante, brillante, simple, sin variaciones, muy matizada y colorida.

Se mudó de forma permanente a su casa de Montevideo y formó una orquesta en la que tocaba Edgardo Donato.

En 15 años como compositor, Arolas escribió 120 títulos, de los cuales solo unos 20 son ampliamente conocidos.

En 1920, el Tango entraba en su etapa definitiva.

Julio De Caro ya había comenzado a grabar y su estilo generó la atención de sus colegas músicos, despertó controversias y, a partir de allí, convivieron dos líneas orquestales: la tradicional y evocativa, la vanguardista y renovadora.

Por entonces, Tito llevaba más de un lustro con su vida deshecha, estragada por el alcohol y la cocaína, hasta su muerte en 1925.

Su título más importante es sin duda, “Elegante papirusa”.

Las crónicas de su época lo muestran como un eximio violinista.

Forma parte de la historia del Tango mismo, por el hecho de haber estado junto a los nombres fundamentales de la creación del género, vayan como ejemplo dos de ellos, Roberto Firpo y Eduardo Arolas. Además integró la mítica Orquesta Típica Select, que fuera a grabar a Camden (Nueva Jersey), lugar de origen del sello Víctor.